Der neue Stern im Albtal. Schon kurz nach dem Start zeichnete der Guide Michelin das Traumhotel mit seinen zwanzig Zimmern und Suiten, dem atemberaubenden Blick in den Waldbronner Kurpark, den
feinen Interieurs in Restaurant, Bar und Cigar-Lounge sowie dem exklusiven Wellness-Bereich mit einem Stern für seine Kochkunst aus. Die mediterrane, regionale und beeindruckend kreative Küche
begeisterte genauso wie die imposante Weinauswahl und die fairen Preise.
Ein Traumstart für Cédric Schwitzer, zuvor Küchenchef bei Bareiss-Sternekoch Claus-Peter Lumpp, und seine Ehefrau Stephanie Schwitzer, die für exzellenten Service und Gästeberatung sorgt. Das von
Johannes Rupp gemanagte Hotel bietet auch für Tagungen und Hochzeiten bestes Ambiente.