Ein Traditions-Gasthof auf dem Weg nach oben. Die neue, junge Frische-Küche von Roy Rath basiert auf regionalen Spezialitäten wie Schwarzwaldforelle, Spargel oder Wild aus heimischen Wäldern. Der
Familienbetrieb überzeugt darüber hinaus nicht nur mit seinem gut sortierten Weinkeller, sondern auch mit seinem hauseigenen Bier. Das "Helle", ein naturtrüb-spritziges Bier, mundet ebenso wie
das malzig-süffige "Bernsteinfarbene".
Neu und aufwändig saniert präsentieren sich die Zimmer des Landgasthofs direkt neben der Klosterruine Frauenalb. Aus ehemals einfachen Herbergsquartieren wurden unter der Regie der Familie Rath
und dem Architekturbüro Winkler moderne, themenbezogene Hotelzimmer, in denen sich alte und neue Stilelemente perfekt ergänzen.